看了[今晚哪裡有問題]2009/01/20五星級傳統市場美食小吃
覺得不錯~
節目整理如下:
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1.胡天蘭 美食家推廌
==永和頂溪市場==
*擱在來-筒仔米糕、排骨酥冬粉(老店)
2.徐天麟 美食家推廌
==台北成功市場==
*滷味烤雞腿
*小米蔥油餅(星期四才有)
==台南鴨母寮市場==
*松村滷味
==台南鹿港第一市場==
*「蔡家」麵線羹(清麵線，中午就賣完)
*「龍門」魷魚羹
==新竹東門市場==
*「卓振利食品行」噴水貢丸
3.潘秉新 美食家推廌
==台北興隆市場==
*上海滷味(馬總統最愛)
==新竹城隍廟市場==
*「翁記」滷肉飯
4.主持人 推廌
==台南麻豆市場==
*碗粿
*古早味甜湯圓
5.林美慧 烹飪老師 推廌
==台北北醫旁邊吳興商圈==
*有一攤賣涼拌生腸、蒸草蝦、魚皮蹄筋、豆瓣劍筍(中午會賣完)
*「狀元窯食品店」(四十年老店)-冰燻豬肚、豬腱、珍珠雞
*「陳記」萬巒豬腳
6.艾蜜莉 餐廳經理 推廌
==台北北投市場==
*「矮仔財」滷肉飯(舒國治 小吃達人評全國第一)、冬瓜排骨湯、滷蹄膀
*「齊雞」鹽水雞、甘蔗雞(早上就賣完)
*「金食坊」滷味攤
7.王傑 西班牙留學歸國畫家 推廌
==基隆信義市場==
*「永記」豆漿-水煎包
*幾十年的蔥餅(市場正門對面的義七路)
*永記豆漿旁的韭菜盒攤
==基隆仁愛市場==
*「大觀園」鹹湯圓、豬肝腸
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希望那天有機會來吃一下~看一下是不是真的好吃呢~
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2009/03/20新增
中午因到北投就順道去吃一下「北投市場」的「矮仔財」滷肉飯(舒國治 小吃達人評全國第一)
找了40多分鐘和問路人(一對夫妻)，都找不到在那。
後來是要牽車走時，很巧的旁邊也有一個婦人要牽車走，想說問最後一次好了~
沒想到她竟然知道~就指點我怎麼走(面對北投行政中心的左手邊市場2樓上去)~真的很熱心呢~
後來我才知，我之前就有經過「矮仔財」啦~只是他們沒有招牌~招牌「矮仔財」在他們的碗上啦~
不過星期五中午人還不少~生意不錯說~
我點了小碗「魯肉飯」、「魯豆腐」、「燙青菜」來吃~
「魯肉飯」、「魯豆腐」皆不錯~「魯肉飯」的魯肉味道像「鬍鬚張」的~
但肥肉比「鬍鬚張」還大塊，且不油不鹹也不膩~真的不錯吃呢~
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2009/05/29新增
晚上看到電視節目在介紹「遼寧夜市」美食~
正好介紹一家「魯肉飯」冠軍的店家~就查了一下~
發現這家以前就吃過啦~
不過是吃這間的分店~
這家叫「冇冇有麵擔」(福華店)
真的還不錯吃哦~他們其他的菜也很不錯吃~
有blog介紹~
這間是台北傳統美食嘉年華2007年的冠軍~
於是就想查一下2008年的冠軍是那間~
原來是「大龍夜市」的「方魯肉飯」~
有blog介紹~
有機會一定要來吃一下的啦~
覺得不錯~
節目整理如下:
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1.胡天蘭 美食家推廌
==永和頂溪市場==
*擱在來-筒仔米糕、排骨酥冬粉(老店)
2.徐天麟 美食家推廌
==台北成功市場==
*滷味烤雞腿
*小米蔥油餅(星期四才有)
==台南鴨母寮市場==
*松村滷味
==台南鹿港第一市場==
*「蔡家」麵線羹(清麵線，中午就賣完)
*「龍門」魷魚羹
==新竹東門市場==
*「卓振利食品行」噴水貢丸
3.潘秉新 美食家推廌
==台北興隆市場==
*上海滷味(馬總統最愛)
==新竹城隍廟市場==
*「翁記」滷肉飯
4.主持人 推廌
==台南麻豆市場==
*碗粿
*古早味甜湯圓
5.林美慧 烹飪老師 推廌
==台北北醫旁邊吳興商圈==
*有一攤賣涼拌生腸、蒸草蝦、魚皮蹄筋、豆瓣劍筍(中午會賣完)
*「狀元窯食品店」(四十年老店)-冰燻豬肚、豬腱、珍珠雞
*「陳記」萬巒豬腳
6.艾蜜莉 餐廳經理 推廌
==台北北投市場==
*「矮仔財」滷肉飯(舒國治 小吃達人評全國第一)、冬瓜排骨湯、滷蹄膀
*「齊雞」鹽水雞、甘蔗雞(早上就賣完)
*「金食坊」滷味攤
7.王傑 西班牙留學歸國畫家 推廌
==基隆信義市場==
*「永記」豆漿-水煎包
*幾十年的蔥餅(市場正門對面的義七路)
*永記豆漿旁的韭菜盒攤
==基隆仁愛市場==
*「大觀園」鹹湯圓、豬肝腸
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希望那天有機會來吃一下~看一下是不是真的好吃呢~
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2009/03/20新增
中午因到北投就順道去吃一下「北投市場」的「矮仔財」滷肉飯(舒國治 小吃達人評全國第一)
找了40多分鐘和問路人(一對夫妻)，都找不到在那。
後來是要牽車走時，很巧的旁邊也有一個婦人要牽車走，想說問最後一次好了~
沒想到她竟然知道~就指點我怎麼走(面對北投行政中心的左手邊市場2樓上去)~真的很熱心呢~
後來我才知，我之前就有經過「矮仔財」啦~只是他們沒有招牌~招牌「矮仔財」在他們的碗上啦~
不過星期五中午人還不少~生意不錯說~
我點了小碗「魯肉飯」、「魯豆腐」、「燙青菜」來吃~
「魯肉飯」、「魯豆腐」皆不錯~「魯肉飯」的魯肉味道像「鬍鬚張」的~
但肥肉比「鬍鬚張」還大塊，且不油不鹹也不膩~真的不錯吃呢~
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2009/05/29新增
晚上看到電視節目在介紹「遼寧夜市」美食~
正好介紹一家「魯肉飯」冠軍的店家~就查了一下~
發現這家以前就吃過啦~
不過是吃這間的分店~
這家叫「冇冇有麵擔」(福華店)
真的還不錯吃哦~他們其他的菜也很不錯吃~
有blog介紹~
這間是台北傳統美食嘉年華2007年的冠軍~
於是就想查一下2008年的冠軍是那間~
原來是「大龍夜市」的「方魯肉飯」~
有blog介紹~
有機會一定要來吃一下的啦~
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